士林夜市搬新家 耶誕節開幕

士林夜市搬新家 耶誕節開幕
工程延宕長達10年的士林夜市，將於25日耶誕節當天由基河路上臨時攤棚遷回位於慈諴宮前的原市場舊址。臨時攤棚26日起斷水、斷電，預計明年初交由台北藝術中心動工。

台北市副市長陳雄文表示，位於慈諴宮前的士林市場原址改建工程，9月即完成包括古蹟、主體建築及水電工程，並取得使用執照。市場細部裝修工程及所有營運前系統測試工作，預計13日前可以完成。

目前仍暫兼產業發展局長的陳雄文說，經與士林市場自治會協商，以25日為搬遷黃道吉日，當天週末又是耶誕節，可營造開幕氣氛。因此從15日起攤商陸續分批搬遷，15到24日這段時間試營運，25日正式開幕。

至於攤商反映「何不等農曆年後搬遷」，陳雄文表示，位於基河路上的臨時攤棚是未來台北藝術中心用地，工程將於明年初動工，因此臨時攤棚將於26日起執行斷水、斷電。

民國2年啟用的士林市場被列為市定古蹟，位於基河路的士林市場改建案配合古蹟修復與再利用，88年進行規畫改建，91年攤商先遷至捷運劍潭站旁的「士林臨時市場」。市場改建工程在95年12月工程動工，全部工程直到今年9月完工。改建後的士林市場，地面廣場仿古蹟形式鋼棚打造成觀光夜市，有226個攤位，地下1層94攤，另地下2、3層規劃停車場。

蝦肉咬不爛 一看變口香糖？

蝦肉咬不爛 一看變口香糖？
....新北市的林小姐上個星期參加親戚婚宴時，吃辦桌吃得開心，但其中到了龍蝦粉條這道菜時，她可笑不出來了，因為龍蝦送入口中咬啊咬，有一部份怎樣就是咬不斷，吐出來一看發覺，送入嘴巴的疑似不是龍蝦肉，反而比較像口香糖，嚇得她什麼都不敢吃了！但餐廳解釋，衛生沒問題，消費者吃到的是龍蝦的生殖器官，俗稱『龍蝦精』，只是平常藏在龍蝦殼裡，很少會被端上桌。

婚宴的現場，每個人的桌上、盤子裡，全都是滿滿看起來可口的菜，但是桌子的轉盤上突兀的出現一塊白白的東西，乍看之下就像是口香糖。不誇張！林小姐用手拉啊拉，這塊東西就像口香糖一樣，非常有延展性。

但令人不敢置信的是，這像口香糖的白色物體竟然是從龍蝦肉裡頭剝離出來的。真恐怖！就連小朋友知道後，都不敢再吃龍蝦了，當時林小姐拿起龍蝦，咬下一大口肉，咬著咬著，就像口香糖一樣，沒辦法咀嚼，吐出來一看，就像是口香糖，讓林小姐趕緊找來服務人員問個清楚。

餐廳的服務生連忙用衛生紙把疑似口香糖的東西包走，不斷的道歉，但卻沒解釋這到底是什麼東西。實際來到餐廳，廚師大喊冤枉。強調衛生安全百分百沒問題，只是民眾拍下的畫面會說話，是龍蝦肉、還是口香糖，恐怕只能請餐廳把東西拿出來送交衛生單位化驗才知道。



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